1月24日のオススメ!

1月24日のオススメ!
本日のオススメは、宮崎・日向灘より入荷の鰆(さわら)です!
魚へんに春と書く鰆。
てっきり春の魚かと思いきや、実は今が旬という所もあるのです。
当店では、皮目を炙って提供しております。
皮目の香ばしさ・身の淡泊な感じは一度食べるとクセになること間違いなし!

是非、ご賞味ください。